HORAIRES DE BUREAU ET HORAIRES D’ACCUEIL ET VENTE, MAISON DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET

ACCUEIL ESPACE DÉGUSTATION ET VENTE À LA PROPRIÉTÉ, au 12 rue de Châtillon, 51500 SACY

Vous souhaitez venir pour :

  • Une dégustation de vins de Champagne (champagnes et ratafia)
  • Faire vos achats de boissons effervescentes, vins de Champagne, pour toutes les occasions festives et marquantes et les produits du terroir et accessoires présents dans notre mini-boutique
  • Visiter la cave et la cuverie avec le Champagne DAMIEN-BUFFET et à la Coopérative de Sacy
  • Suivre un parcours pédagogique dans les vignes avec l’un des membres de l’exploitation familiale
  • Participer à des évènements et thématiques divers autour de la découverte du Patrimoine et de l’oenotourisme.

Vous trouverez les informations relatives aux commandes en ligne ou de la vente de champagne à la propriété dans différentes parties du site, suivant votre préférence (achat sur place ou vente à distance par Internet).

Vous trouverez les détails des visites organisées, du calendrier des animations ou des autres activités telle le Champagne Day en octobre, là aussi en consultant la partie OENOTOURISME ou les articles de blog qui donnent les informations que vous recherchez.

Pour plus d’informations, vous pouvez toujours nous contacter par tél ou mail, RDV dans ce cas sur le formulaire de la page de contact.

Soyez les bienvenus à l’espace d’accueil et vente !

HORAIRES D’OUVERTURE DE L’ESPACE D’ACCUEIL DÉGUSTATION ET VENTE DE CHAMPAGNE ET RATAFIA CHAMPENOIS :

  • Du mardi au vendredi (hors jours fériés) de 10h00 à 12h00 et 14h30 à 18h30.
  • Les samedi, dimanche, lundi ou certains jours fériés, vous serez toujours les bienvenus.

Cependant, il est judicieux de vous annoncer, prendre RDV, ou de regarder sur le blog les week-ends d’ouverture ou les animations spéciales.

A très vite, au plaisir de vous rencontrer et échanger !

Afin que nous puissions vous réserver le meilleur accueil, assurez-vous de notre présence, en nous contactant sur nos téléphones, par SMS (parfois la connexion n’est pas bonne où nous sommes), ou par mail si vous avez besoin d’informations, prendre date pour une visite de groupe à organiser, ou passer commande.

Nous pouvons nous trouver en cave, dans les vignes, en livraison, ou vers d’autres obligations, mais nous ne manquerons pas de répondre au plus vite et au mieux à vos besoins et questions.

HORAIRES DE BUREAU au 12 rue de Châtillon, 51500 SACY

  • Du mardi au vendredi (hors jours fériés) de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.

Véronique et Henry DAMIEN
Cellier de la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr

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Destination Sacy village classé 1er cru pour visites et dégustations Maison de champagne Damien-Buffet

IMMERSION DANS L’UNIVERS DE NOTRE EXPLOITATION : TROIS VISITES ET DÉGUSTATIONS PREMIER CRU, À SACY, ORGANISÉES ET ANIMÉES PAR NOTRE MAISON DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET :

* Visites sur réservation recommandée

VISITE 1 – CURIOSITÉ :

Présentation, incluant la dégustation de 30 à 60 minutes, suivant la formule choisie. 4 formules sont proposées accompagnées chacune de quelques gourmandises. 1 champagne = 1 flûte.

Découvrez la Maison de champagne DAMIEN-BUFFET, notre propriété familiale, transmise depuis plusieurs siècles, qui a su, de générations en générations, conserver le savoir-faire, tout en s’alliant aux techniques nouvelles, l’exploitation connaissant une évolution constante.

  • Accueil au cellier DAMIEN-BUFFET
  • Immersion de 30 à 60 minutes suivant la formule choisie (cellier)
  • Dégustation d’un champagne Brut Tradition 5,00 € par visiteur
  • Dégustation de 2 champagnes de la gamme 10,00 € par visiteur : Le Brut Tradition + le Brut Blanc de Noirs ou le Brut Rosé
  • Dégustation de 3 champagnes de la gamme 15,00 € par visiteur : Le Brut Tradition + le Blanc de Noirs + le Brut Blanc de Blancs
  • Dégustation de 4 champagnes de la gamme réservée au plus de 18 ans 17,50 € par visiteur: Le Brut Tradition + le Blanc de Noirs + le Blanc de Blancs + le Brut Rosé
  • Dégustation du Ratafia de Champagne 3,00 € par visiteur

* Pour tout autre choix dans une formule, majoration par personne et par qualité de 5,00 € par visiteur. Et ATTENTION, en France la vente d’alcool étant interdite aux personnes mineures, ils ne pourront déguster de champagne ou ratafia.

* Possibilité d’achat de champagne

Visite offerte pour tout achat de 6 bouteilles par visiteur

Visite 2 – DÉCOUVERTE, 20,00 € par visiteur

Parcours de visite de 2 heures incluant la dégustation de 4 cuvées et Ratafia de champagne agrémentée par quelques gourmandises.

Découvrez la Maison de champagne DAMIEN-BUFFET, découvrez notre exploitation, son terroir et climat, ses cépages, ses techniques de vinification et l’assemblage de ses cuvées, appréhendez son savoir-faire, savourez les fruits d’une transmission de plusieurs siècles.

  • Accueil au cellier DAMIEN-BUFFET
  • Immersion de 2 heures (cellier, cuverie, caves)
  • Dégustation de 4 champagnes de la gamme réservée au plus de 18 ans : Le Brut Tradition + le Blanc de Noirs + le Blanc de Blancs + le Brut Rosé

* Possibilité d’achat de champagne

Visite offerte pour tout achat de 12 bouteilles pour 2 visiteurs

Visite 3 – PASSIONNÉMENT  35,00 € par visiteur

Parcours de visite de 3 heures incluant la dégustation de 4 cuvées et Ratafia de champagne, accompagnée de quelques gourmandises.

Découvrez la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET de la vigne au vin. L’exploitation, l’AOC Champagne, le terroir de Sacy, randonnée guidée sur quelques parcelles, découverte des cépages et du travail de la vigne, les techniques et les coulisses de l’élaboration du champagne. Appréhendez et savourez 4 de ses cuvées et son Ratafia.

  • Accueil au cellier DAMIEN-BUFFET
  • Immersion de 3 heures (cellier, visite pédestre dans les vignes, cuverie, caves)
  • Dégustation de 4 cuvées la gamme de champagne + Ratafia

* Possibilité d’achat de champagne

*Sur réservation uniquement (suivant les intempéries, visite en extérieur selon l’appréciation du guide).

Pour toute demande spécifique (visites, dégustations, tarifs, réservation contactez nous, nous vous répondrons avec plaisir et vous accueillerons chaleureusement :

Champagne DAMIEN-BUFFET 12, rue de Châtillon 51500 SACY (près de Reims)

Téléphone : +33 (0)6.08.93.66.87 / (0)6.30.63.58.80 / (0)6.64.89.23.62

Email : [email protected]

Henri DAMIEN

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