Les vignerons de Sacy célébrent la Saint-Vincent

Le Champagne DAMIEN-BUFFET a célébré le Saint Patron des Vignerons

Vive la Saint-Vincent et les traditions vigneronnes !

C’est en région Champagne que se trouve le village de Sacy, sur la route touristique du champagne. Sacy est parmi les villages classés premier cru de Champagne, il est situé à quelques kilomètres de Reims, au coeur du Parc Naturel de la Montagne de Reims, forêt labellisée forêt d’exception.

Depuis le 4/7/2015, les 320 communes de l’AOC Champagne bougent pour être dignes de l’inscription du dossier Coteaux Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine Mondial de l’Unesco.

D’où l’importance accrue de maintenir et faire connaître les traditions des terroirs de Champagne.

La Saint-Vincent est un des moments forts de la tradition champenoise, chaque dimanche autour du 22 janvier les vignerons honorent leur Saint Patron, en organisant une rencontre par village, et invitent tous ceux qui le souhaitent à mieux connaître et célébrer les vignerons, la vigne et la vin de Champagne.

Départ a été donné le 21/2/2017 à Sacy à l”exploitation du bâtonnier, puis défilé du cortège jusqu’à l’église du village.

L’église Saint-Rémy de Sacy est d’architecture romane fortifiée du XIIe siècle. Elle est classée aux monuments historiques depuis le 10/12/1919. Elle se situe presque sur le point le plus haut du village. Aussi le cortège des vignerons et leurs enfants costumés et portant, les symboles de la vigne, le pressoir, le tonneau, les brioches, et bien sûr le bâton en tête, emblème de la confrérie et déambulant en musique, a dû contourner l’édifice pour pouvoir assister à la messe.

 

Durant la messe, le prêtre bénit les symboles de la vigne et le pain, ainsi que les vignerons et chacun prie pour que l’année nouvelle nourrisse ses enfants et bonifie ses vignes, apportant une belle et bonne récolte de raisins à la vendange prochaine.

Départ du cortège de l’église de Sacy cette fois par la rue de Châtillon, vers la coopérative du village.

Le cortège passe devant le cellier du Champagne DAMIEN-BUFFET, jusqu’à la coopérative où a eu lieu la remise des diplômes et la passation du bâton au bâtonnier 2017. Cette fois ce sera une vigneronne.

cliquez sur le lien pour voir le reportage complet (173 images),de l’album Saint-Vincent des vignerons de Sacy.

Au plaisir de partager nos traditions et l’histoire de notre terroir de Champagne.

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr
Twitter et Pinterest : @champagneDBSacy

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Vignerons et communication numérique, réseaux sociaux

LA MAISON DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET COMMUNIQUE EN COHÉRENCE, RÉSEAUX DE TERRAIN ET RÉSEAUX EN LIGNE

Tout d’abord, merci à Guillaume Perrin et à la Marne Viticole pour l’articleVignerons et réseaux sociaux, une question d’affinités avant tout” ! (Cliquez sur le lien citant le titre d’article pour le télécharger).

 

 

Cet article retrace la difficulté, pour les vignerons de Champagne, de prendre en compte la communication via les réseaux sociaux dans leur emploi du temps déjà surchargé.

Les vignerons ont également besoin :

  • d’apprentissage, pour éclaircir en quoi ça consiste,
  • de formation pratique, sur comment on s’y prend,
  • ou de coaching (ex donné de Mireille Ruinart de Créactions pour le Champagne Damien-Buffet), pour trouver une dynamique entre le pourquoi, vers qui, comment, et qui s’en occupe.

Il est primordial d’intégrer cette démarche vers le numérique et les réseaux de terrain ou réseaux sociaux en ligne, dans une dynamique et un ensemble d’actions cohérentes, pour une bonne visibilité, et une image de marque bien positionnée et attirante.

Cela regroupe :

  • les outils liés au numérique et à l’Internet à utiliser,
  • la ligne éditoriale,
  • le contenu image ou vidéo qui peuvent accrocher l’attention et l’intérêt des internautes ayant soif de connaissances sur la vigne, les vins de Champagne, découvrir ou mieux connaître la région Champagne, comprenant la zone AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Champagne couvrant 320 communes.
  • les lettres d’information (newsletters) ou proposant les nouvelles cuvées, tarifs privilèges etc..

Ceci avec d’autant plus d’importance et d’urgence dans la mobilisation de toute la région Champagne que l‘inscription du dossier Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine Mondial de l’Unesco le 4/7/2015 apporte un intérêt plus ciblé et accru vers la Champagne et ses atouts touristiques et oenotouristiques

Toutes les communes de la zone AOC Champagne sont dans la zone d’engagement pour l’amélioration de l’accueil et de l’éducation, de l’embellissement du Patrimoine.

Pour créer un fil rouge, entre amoureux du champagne et amoureux des chiens, et tout spécialement des lévriers, la Maison de Champagne Damien-Buffet, avec l’appui conseil et logistique de Mireille Ruinart, a lancé un jeu concours photos sans obligation d’achat (réservé aux 18 ans et +), pour mettre à l’honneur sur les futures capsules de muselets des têtes de lévriers.

Cliquez pour revenir en détail sur la page du règlement du concours

concours-photos-levrier-champagne-damien-buffet-frteaser

La Maison de Champagne Damien-Buffet a reçu des photos superbes de lévriers de divers pays : la France, mais également, l’Angleterre, la Suisse, la République Tchèque, le Danemark, les USA.

Il va falloir maintenant attendre pour fabriquer les nouvelles capsules et les apposer sur les bouteilles de champagnes pour être en mesure de récompenser les gagnants du jeu concours et pour donner une touche élégante et sportive discrète, comme les lévriers qui nous font l’honneur de partager leur image et leur passion avec la même effervescence que celle des bulles de champagne.

Suite au printemps, pour d’autres actions entre balade, dégustations commentées, accords mets et vins et pique-nique dans les vignes avec ou sans chiens ! 🙂

Avec les chiens lévriers, la Maison de Champagne Damien-Buffet prévoit des rencontres et animations, mais surprise, on ne va pas tout vous dévoiler tout de même ! 😉

L’implication entre réseaux de terrain et réseaux sociaux prendra son sens également à compter de janvier 2017 pour la Maison de Champagne Damien-Buffet qui a fait l’effort de satisfaire aux différents critères du Label Vignobles et Découvertes, dont le site bilingue anglais, la présence et les relais via les réseaux sociaux, la communication interactive articulée avec les actions œnotouristiques de terrain.

A très bientôt ici ou là en Champagne, quelles que soient les façons de se tenir au courant et garder le contact, le tout est de se retrouver, n’est ce pas ?! 😉

Pour nous suivre sur les réseaux sociaux, le site est muni des icones Facebook, Twitter, Google+, Youtuben Pinterest, Linkedin, sur lesquels la Maison de Champagne Damien-Buffet est présente et active. Au plaisir de lire vos commentaires, répondre à vos attentes et partager notre histoire, notre quotidien et les valeurs de notre terroir et territoires de Champagne.

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr
Twitter et Pinterest : @champagneDBSacy

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Concours photos pour illustrer nos futures capsules de champagnes

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JEU CONCOURS PHOTOS DE CHIENS DE RACES LÉVRIERS, ORGANISÉ PAR LA MAISON DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET

ARTICLE 1 – ORGANISATION DU JEU :

La Maison de Champagne Damien-Buffet (ci-après la « société organisatrice »)
Immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Reims sous le numéro : 483 319 851
Dont le siège social est situé au 1 rue de Châtillon 51500 Sacy, France, et le cellier de la Maison situé au 12 rue de Châtillon 51500 Sacy, France

Organise du 27/11/2016 minuit au 11/12/2016 minuit (heure française), un jeu gratuit sans obligation d’achat intitulé : «Jeu-concours photos chiens lévriers organisé par la Maison de Champagne Damien-Buffet» (ci-après dénommé « le Jeu »), selon les modalités décrites dans le présent règlement.

Cette opération n’est ni organisée, ni parrainée par Facebook, Google, Apple, Microsoft, ou tout autre Société qui servirait pour la connexion à Internet, à l’envoi des photos, des coordonnées, ou demandes de renseignements pour le jeu concours.

ARTICLE 2 – CONDITIONS DE PARTICIPATION :

Ce jeu gratuit est ouvert à toute personne physique âgée de 18 ans et plus, disposant d’un accès à Internet, ainsi que d’une adresse électronique valide, à l’exception des membres de la société organisatrice et de leurs familles, ainsi que de toutes personnes ayant participé à l’élaboration du jeu.

Le but du jeu est de choisir in fine les photographies de têtes de chiens lévriers proposées pour ce concours, par les propriétaires ou éleveurs de chiens de cette race.

Les photos gagnantes serviront à l’illustration de nouvelles séries de capsules de la gamme des champagnes de la Maison Damien-Buffet, sous sa forme actuelle ou à venir, ou à l’utilisation sur des accessoires destinés à la vente. Ex : porte-cles, bouchon stoppeur de bulles, sac à bouteilles (liste non limitative).
Ces photos pourront servir jusqu’au prochain concours photos pour les séries suivantes, ou jusqu’au choix d’une nouvelle thématique de capsules de champagnes de la Maison de Champagne Damien-Buffet. De même que les photos soumises au concours pourront être publiées en albums ou au fur et à mesure du jeu concours, afin de remercier tous les participants et leurs chiens.

Chaque participant devra :

  • Envoyer une photo du chien lévrier, (des races listées article 1) figurant seul sur la photo. Photo prise sur un fond neutre, non soumise à copyright, chien dans la posture de son choix permettant de reconnaître la race et partager la passion de cette race.whippet-corps-valium-champagne-damien-buffet-concours

 

  • Envoyer une photo de la tête du même chien, sur fond clair et non soumise à copyright.

tete-whippet-valium-champagne-damien-buffet-pr-capsule

  • Envoyer les coordonnées complètes du maître participant (prénom, nom, adresse postale complète, pays, email valide, téléphone), coordonnées officielles et éventuel nom usuel du chien présent sur la photo, l’âge du chien, sa race précise.

Dans cet exemple, il serait mentionné les coordonnées détaillées du maître et de son chien, ici un whippet de 11 ans nommé Valium etc.

Les chiens dont les photos pourront participer au jeu concours photos seront des races lévriers et plus précisément des races lévrier whippet, lévrier anglais et petit lévrier italien (english & italian greyhound), lévrier espagnol (galgo), lévrier écossais (deerhound).

Chaque participant accepte que les photos envoyées puissent être utilisées à des fins commerciales ou non commerciales par la Maison de Champagne Damien-Buffet, dans le cadre de ce jeu concours, ainsi que soient affichées ou partagées sans restriction sur son site Internet http://www.champagne-destination-damien-buffet.com ainsi que via les comptes de réseaux sociaux en ligne de la Maison de Champagne Damien-Buffet, notamment via Twitter, Google Photos, Google+, Facebook, Pinterest (liste non limitative) et cède ses droits d’auteur sur les dites photos à la société organisatrice.

Chaque participant accepte que les photos soient échangées, relayées ou « aimées » sur les réseaux sociaux, ou via les mails, notamment des amoureux de la race des lévriers ou du champagne. Le but étant de permettre des contacts et une effervescence entre amoureux des lévriers et amoureux du champagne.

Le jeu est soumis à la réglementation de la loi française applicable aux jeux et concours.
Le seul fait de participer à ce jeu implique l’acceptation pure et simple, sans réserve, du présent règlement.

ARTICLE 3 – MODALITÉS DE PARTICIPATION, DÉROULEMENT DU JEU :

Ce jeu se déroule exclusivement durant la durée indiquée à l’article 1 du jeu concours.

Les participants devront, dans la durée du jeu, envoyer par mail, à cette adresse : [email protected] ou se faire aider pour envoyer par mail, date et heure de la réception du mail faisant foi pour la durée du jeu, les photos décrites à l’article 2 avec les coordonnées demandées. Un accusé de réception leur sera envoyé, ou un mail de non validation, si la participation au jeu n’est pas valide.

Les lots ne seront disponibles que lorsque les bouteilles de champagnes auront pu être bouchées avec les capsules personnalisées, après leur réalisation. Chaque gagnant recevra la bouteille de champagne qui aura été choisie par la société organisatrice, revêtue de la tête de son chien, dans les photos qui auront été déclarées gagnantes et tirées au sort pour les bouteilles listées en lots, ou une série complète de 12 capsules de champagnes personnalisées comportant des photos gagnantes.

Il n’est autorisé qu’une seule participation par personne : même nom, même prénom, même adresse électronique pendant toute la période du jeu.

Le jeu est relayé sur certaines plateformes de réseaux sociaux et sites Web, mais en aucun cas les hébergeurs ou entreprises propriétaires des plateformes ne seront tenus responsables en cas de litige lié au Jeu.

ARTICLE 4 – DÉSIGNATION DES GAGNANTS :

Cinquante-quatre (54) gagnants seront tirés au sort dans le mois suivant la fin du jeu.

Les gagnants seront contactés par mail dans ce délai, leur confirmant la nature du lot gagné et les modalités pour en bénéficier. Tout gagnant ne donnant pas de réponse dans un délai de 5 jours à compter de l’envoi d’avis de son gain sera réputé renoncer à celui-ci et le lot sera attribué à un nouveau gagnant.

Le tirage au sort effectué déterminera 54 gagnant(s) parmi les participants ayant envoyé les photos demandées et les coordonnées des maîtres et chien précisées, et après s’être assuré que les maîtres sont bien âgés de 18 ans ou plus.

ARTICLE 5 – DOTATION :

Le jeu est doté des lots suivants, attribués aux participants dont les participations sont valides, déclarés gagnants, suite à un tirage au sort. Chaque gagnant remporte un seul lot.

LISTE DES LOTS :

  • 1 Bouteille Demi-sec Tradition Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 16,30€
  • 1 Bouteille Brut Tradition Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 15,90€
  • 1 Bouteille Brut Réserve Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 16,95€
  • 1 Bouteille Rosé Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 17,45€
  • 1 Bouteille blanc de noirs Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 17,45€
  • 1 Bouteille blanc de blancs Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 19,40€
  • 1 Bouteille Brut Prestige Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 20,45€
  • 1 Bouteille L’élixir édition numérotée Champagne Damien-Buffet à Sacy valeur TTC 45€
  • 1 Bouteille Brut Prestige millésimé Champagne Damien-Buffet à Sacy (magnum) valeur TTC 55€
  • 45 séries de 9 capsules de champagnes personnalisées avec des photos gagnantes (valeur inconnue)

La société organisatrice se réserve le droit de procéder à la vérification de l’âge et identité de tout gagnant avant remise de son lot, ainsi qu’à la vérification que la personne gagnante est bien propriétaire ou éleveur du chien dont les photos sont soumises à participation au jeu concours, afin qu’il n’y ait aucun doute pour les règles légales du Jeu.

Les dotations ne pourront en aucun cas être échangées contre leur valeur en espèces ou contre toute autre dotation. La société organisatrice ne saurait être tenue pour responsable de l’utilisation ou de la non utilisation, voire du négoce, des lots par les gagnants. En cas de force majeure, la société organisatrice se réserve le droit de remplacer le lot gagné par un lot de nature et de valeur équivalente.

ARTICLE 6 – IDENTIFICATION DES GAGNANTS, CAS D’ELIMINATION DU JEU

Les participants autorisent la vérification de leur identité ainsi que la vérification de la race et de l’identité du chien dont il doit être propriétaire ou éleveur. Le non respect du présent règlement, une participation incomplète ou des photos non conformes à la description du jeu, ainsi que toute fraude ou tentative de tricherie, quelles que soient ses modalités, entraînera l’élimination pure et simple de la participation de son auteur.

ARTICLE 8 – DÉPÔT DU RÈGLEMENT

Les participants à ce jeu acceptent l’intégralité du présent règlement qui peut être consulté et téléchargé sur le site Web de la société organisatrice, spécifiée à l’article 1, pendant toute la durée du jeu http://www.champagne-destination-damien-buffet.com

ARTICLE 9 – REMBOURSEMENT DES FRAIS DE PARTICIPATION

Aucun remboursement ne pourra être demandé pour les frais de connexion à Internet ou à un fournisseur de téléphonie pour poster la participation au jeu concours ou tout autre frais pour la participation au jeu.

Cliquez sur ce lien pour télécharger le règlement du jeu concours photos organisé par le Champagne Damien-Buffet

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France

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Visite scolaire de l’exploitation de vigneron indépendant du Champagne Damien-Buffet à Sacy

201609-releve-champagne-damien-buffet-sacyLa découverte du travail de la vigne au vin pendant les vendanges à Sacy

C’est avec grand plaisir que les familles Damien et Boivin ont accueilli sur l’exploitation familiale de vignerons indépendants les enfants en visite scolaire sur le thème des vendanges.

Les enfants et leur encadrants ont beaucoup apprécié la visite de la coopérative du village, ainsi que l’accueil chaleureux, tant par les membres de la famille que par les vendangeurs en plein travail, et au final le partage du pique-nique dans les vignes de la Maison de Champagne Damien-Buffet.

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Ils se sont essayés à la taille des grappes de raisins et bien sûr se sont régalés à les goûter.

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Retrouvez le reportage publié sur le blog de l’école Sainte-Madeleine de Reims pendant les vendanges à Sacy

Nous avons été très heureux de pouvoir présenter le travail de la vigne et la vie au village et sur l’exploitation, tout spécialement lors de la période amusante pour des petits que constitue la cueillette des grappes de raisins, puis le pressurage et stockage des jus pendant les vendanges.

Leurs sourires et commentaires, ces souvenirs précieux avec Eugène notre petit-fils et sa classe était un régal, autant que la découverte et la dégustation des raisins et du jus non alcoolisé sorti des pressoirs l’a été pour ces petits.

L’éducation et le partage par l’exemple sont des valeurs fondamentales, contribuons chacun à notre niveau !

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr

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Vendanges en Champagne du champagne Damien-Buffet des vignes aux pressoirs de la coopérative

vendanges-champagne-damien-buffet-a-sacy96RÉCOLTE DES GRAPPES DE CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, JUSQU’AUX PRESSOIRS DE LA COOPÉRATIVE DE SACY, AVEC L’ÉQUIPE DU CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFETvendanges-champagne-damien-buffet-a-sacy26

Partage des beaux souvenirs des vendanges 2016 à Sacy du champagne Damien-Buffet, vues des vignes de Champagne à quelques kilomètres de Reims.

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Vendangeurs en pleine action, activité de la coopérative vinicole de Sacy, qui permet de mutualiser les équipements : pesée, pressoirs, stockage, extraction des jus de ces belles grappes de raisins blancs ou noirs, mais donnant toutes du jus blanc.

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Cliquez sur le lien pour ouvrir l’album photos des vendanges de la vigne au vin avec l’équipe du Champagne Damien-Buffet.

Le Champagne Damien-Buffet choisit d’utiliser les équipements de la coopérative, mais vinifie et élabore ses cuvées de champagnes en vigneron indépendant, produisant des champagnes de vignerons.

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Cette vendange 2016 est spéciale : 1er anniversaire après l’acceptation du dossier Coteaux Maisons et Caves de Champagne inscrit au Patrimoine Mondial de l’Humanité, par le jury de l’Unesco, réuni à Bonn le 4/7/2015, après les aléas climatiques supportés par biens des vignerons en France en 2016, la reconnaissance du ratafia comme IGP (Indication Géographiquement Protégée) termine cet été sous les meilleurs auspices, avec une belle vendange sous le soleil et une bonne qualité des grappes de raisins sur Sacy.

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Merci à toute l’équipe des vendangeurs de cette vendange 2016, souvent des habitués et plusieurs membres de la famille, et merci à Mireille Ruinart pour le reportage photos de ces moments forts de l’année que nous n’avons jamais le temps de prendre sur le vif.

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Si vous souhaitez partager des moments forts de la vie de l’exploitation et du vignoble champenois, suivez les actualités du blog de la Maison Damien-Buffet.

Soyez les bienvenus en Champagne !

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PS : Besoin de chambres d’hôtes à Sacy lors de votre séjour en Champagne proche de Reims ? Pensez aux chambres d’hôtes proposées par la Maison Damien-Buffet, vous bénéficierez d’un accueil chaleureux et de qualité, tout comme au cellier pour vos commandes de bouteilles de champagnes et de ratafia champenois.

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87
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Album photos du début des vendanges sur le terroir de Sacy

champagne Damien-Buffet

NOUS VOILÀ AUX VENDANGES, MOMENT CRUCIAL DE L’ANNÉE POUR TOUT VIGNERON INDÉPENDANT !

Retour en images avec les photos de Mireille Ruinart prises sur notre terroir de Sacy, village classé premier cru du début des vendanges 2016, plutôt tardives par rapport à l’année précédente.

La qualité des raisins, cépages chardonnay, pinot noir, pinot meunier, est bonne, les grappes sont belles sans pourriture, malgré les difficultés climatiques de beaucoup de vignobles en France cette année.

Vendange encore plus remarquée cette année, un an après l’inscription du dossier des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine Mondial de l’Humanité, par l’Unesco à Bonn en 7/2015.

2016 marque également la reconnaissance du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims en tant que Forêt d’Exception. Sacy est un petit village à quelques kilomètres de Reims, situé au coeur de parc, magnifique écrin végétal et point de départ de sentiers de randonnées et de VTT.

2016 marque aussi la reconnaissance de l’IGP (Indication Géographiquement Protégée) pour le ratafia champenois anciennement nommé ratafia de Champagne.

De quoi se réjouir et être fiers de participer à la vie, la mise en lumière et l’embellissement de cette Champagne, moins bien connue que le produit qui l’a fait connaître partout dans le monde !

20160919-sacy-debut-vendanges26-vignes-vue-vallee

Mais fini de buller, cliquez sur le lien pour visualiser l’album photos de ce début de vendanges en région Champagne à 8 kilomètres de Reims ! Belle découverte à celles et ceux qui ne connaissent pas encore la Montagne de Reims et ses villages où nous travaillons nos vignes pour en tirer le meilleur et vous proposer ensuite à la vente nos cuvées de champagnes et notre ratafia champenois.

20160919-sacy-debut-vendanges6-vue-au-dessus-eglise

Si vous souhaitez nous rendre visite sur l’exploitation viticole familiale, en même temps que faire vos achats dans notre gamme champagnes et ratafia, contactez-nous afin d’être accueillis au mieux, voire de participer si vous le souhaitez aux visites organisées et dégustations.

Vous pouvez également contacter la Maison de Champagne Damien-Buffet, pour plus de renseignements et être reçus dans les meilleures conditions, ou bien encore pour exercer votre droit à modification, suppression des données qui auraient pu être collectées, pour mieux répondre à votre demande.

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87
Email : [email protected]

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Relais partenaires bénévoles, calendrier livraison de champagne Damien-Buffet

VOS COMMANDES DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET, CÔTÉ PRATIQUE :

Carte de France des relais partenaires bénévoles de la Maison de Champagne Damien-Buffet :

carte-france-relais-partenaires-champagne-damien-buffet

Calendrier des livraisons d’octobre à décembre 2016 du champagne Damien-Buffet :

  • Vendredi 14/10/2016 : Valenciennes / Bry (dépôt, marchandise disponible)
  • Samedi 15/10/2016 : Maubeuge
  • Dimanche 16/10/2016 : Lille / Phalempin (dépôt, marchandise disponible)
  • Mardi 25/10/2016 : Normandie / Morgny (dépôt, marchandise disponible)
  • Vendredi 4/11/2016 : Strasbourg / Alsace (dépôts, marchandise disponible, autres nous consulter)
  • Samedi 26/11/2016 : Rueil Malmaison (dépôt commandes groupées)
  • Vendredi 2, samedi 3, dimanche 4 et lundi 5 décembre : Dijon / Lyon / Savoie (dépôts, marchandise disponible, autres nous consulter)
  • Jeudi 8/12/2016 Paris livraison de commandes
  • Jeudi 8/12/2016 et vendredi 9/12 : Alsace-Lorraine (dépôts, marchandise disponible, autres nous consulter)

Pour le calendrier de livraisons en relais partenaires ou présences sur les salons et autres endroits en 2017, contactez nous :

Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr

Présence également sur les Marchés de Noël :

  • Samedi 3 et dimanche 4/12/2016 marché de Noël de Le Quesnoy, Jenlain (59). Pour vous y rendre suivez le plan Google Maps

Participez au jeu concours photos pour nos futures capsules de champagne Damien-Buffet

Pour créer un fil rouge, entre amoureux du champagne et amoureux des chiens, et tout spécialement des chiens de race whippets, lévriers anglais, petits lévriers italiens, lévriers espagnols (galgos), et deerhounds, nous lançons un jeu concours photos sans obligation d’achat (réservé aux 18 ans et +), pour mettre à l’honneur sur nos futures capsules des têtes de chiens de ces races. Fin des envois de participations le 11/12/2016, dépêchez vous de participer !!! 9 bouteilles des champagnes Damien-Buffet sont à gagner, ainsi que 45 séries de capsules personnalisées sur tirage au sort des gagnants.

Cliquez pour arriver sur la page du règlement du concours, nous attendons vos photos avec impatience !

Suite au printemps pour d’autres actions entre balade, dégustations et pique-nique dans les vignes ! 🙂

Tableau des conditions tarifaires de ventes de bouteilles de champagnes et ratafia de Champagne.

Cliquez pour télécharger le tableau et bon de commande qui comprend toute les cuvées de la gamme de champagnes de la Maison Damien-Buffet de Sacy :

  • Tarifs des bouteilles de champagnes Damien-Buffet (bouteilles de 75 cl, demie-bouteille, Magnum, Jéroboam, Mathusalem) et carton découverte dont le panachage est possible.
  • Tarif du ratafia de Champagne de notre exploitation viticole familiale (en bouteille ou en Carafe Prestige, produit original et présentation idéale pour un cadeau).

Pour les frais de transport pour la France ou pour l’international ou les DOM, contactez nous, cela varie en fonction des opérateurs qui prennent en charge et acheminent votre commande (la Poste avec Colissimo ou Colissimo International ou un transporteur) suivant le volume à expédier et l’adresse de livraison, ainsi que le délai de livraison. Merci de votre compréhension.

Vous pouvez également contacter la Maison de Champagne Damien-Buffet, pour plus de renseignements et être reçus dans les meilleures conditions, ou bien encore pour exercer votre droit à modification, suppression des données qui auraient pu être collectées, pour mieux répondre à votre demande.

Véronique et Henry Damien
Accueuil et vente à la propriété de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr

Conformément à la loi EVIN (désormais incluse dans la loi de Santé, le contenu de ce site, pour la partie champagne, s’adresse exclusivement aux personnes majeures, la vente d’alcool étant interdite aux mineurs et son incitation également. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Nous ne pouvons au passage que recommander dans tous les cas de se référer aux repères 2340 de consommation responsables.

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Commande de champagne premier cru Damien-Buffet : frais de transport, calendrier des livraisons 2016

LA MAISON DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET MET TOUT EN ŒUVRE POUR VOUS SATISFAIRE !

CALENDRIER DES LIVRAISONS D’OCTOBRE A DÉCEMBRE 2016 DU CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET :carte-france-relais-partenaires-champagne-damien-buffet

COORDONNÉES DE NOS CORRESPONDANTS, FAISANT RELAIS BÉNÉVOLES, POUR VOS COMMANDES DE CHAMPAGNES DAMIEN-BUFFET :

liste-coordonnees-depots-partenaires-champagne-damien-buffet-nb

DATES ET LIEUX DE LIVRAISONS DE COMMANDES PAR LE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET POUR 2016 :

  • Vendredi 14/10/2016 : Valenciennes / Bry (dépôt, marchandise disponible)
  • Samedi 15/10/2016 : Maubeuge
  • Dimanche 16/10/2016 : Lille / Phalempin (dépôt, marchandise disponible)
  • Mardi 25/10/2016 : Normandie / Morgny (dépôt, marchandise disponible)
  • Vendredi 4/11/2016 : Strasbourg / Alsace (dépôts, marchandise disponible, autres nous consulter)
  • Samedi 26/11/2016 : Rueil Malmaison (dépôt commandes groupées)
  • Vendredi 2, samedi 3, dimanche 4 et lundi 5 décembre : Dijon / Lyon / Savoie (dépôts, marchandise disponible, autres nous consulter)
  • Jeudi 8/12/2016 et vendredi 9/12 : Alsace-Lorraine (dépôts, marchandise disponible, autres nous consulter)

BIEN SÛR NOUS LIVRONS AUSSI EN 2017 etc…CONTACTEZ-NOUS POUR LES DATES À VENIR

Vous avez besoin du tableau et bon de commande des conditions tarifaires de ventes de bouteilles de champagnes et ratafia de Champagne ?

Cliquez pour télécharger le tableau des différents tarifs et remises privilèges sous format PDF le tableau comprend toute les cuvées de la gamme de champagnes de la Maison Damien-Buffet de Sacy :

  • Tarifs des bouteilles de champagnes Damien-Buffet (bouteilles de 75 cl, demie-bouteille, Magnum, Jéroboam, Mathusalem) et carton découverte dont le panachage est possible.
  • Tarif du ratafia de Champagne de notre exploitation viticole familiale (en bouteille ou en Carafe Prestige dans son étui, produit original et présentation idéale pour un cadeau).

Vous pouvez vous faire expliquer les cuvées, le travail des vignes du terroir premier cru de Sacy,  l’histoire de notre Maison et notre engagement de vigneron indépendant, profitant des installations de la coopérative de Sacy pour bénéficier d’un matériel de pressage et de stockage de jus mutualisé.

Pour les frais de transport, nous ne pouvons vous fournir de tableau à consulter en ligne étant donné les fluctuations régulières des tarifs de la Poste et des transporteurs.

Pensez à commander votre champagne et vins de Champagne (cliquez sur le lien pour bon de commande) et :
  • Aller chercher vos commandes via nos relais partenaires bénévoles,Cliquez pour consulter la carte et les coordonnées de ces relais où vous serez bien accueillis.
  • Acheter directement à la propriété, Au plaisir de vous recevoir en Champagne à l’exploitation Damien-Buffet !
  • Pensez aussi aux possibilités de présentations personnalisées, comme des étiquettes pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou encore pour les professionnels des étiquettes goulot bouteille, collerette personnalisée, pour vos cadeaux d’entreprises.
  • Pensez ACHAT GROUPÉ entre amis, voisins, collègues pour réduire les frais de transport.
  • Retrouvez nous sur les salons du mariage, de Noël ou autres endroits à destination des professionnels ou des particuliers

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Si vous souhaitez nous rendre visite sur l’exploitation viticole familiale, en même temps que faire vos achats dans notre gamme champagnes et ratafia, contactez-nous afin d’être accueillis au mieux, voire de participer si vous le souhaitez aux visites organisées et dégustations.

Vous pouvez également contacter la Maison de Champagne Damien-Buffet, pour plus de renseignements et être reçus dans les meilleures conditions, ou bien encore pour exercer votre droit à modification, suppression des données qui auraient pu être collectées, pour mieux répondre à votre demande.

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr

L’expédition des champagnes et ratafia DAMIEN-BUFFET est possible dans toute la France, voire à l’international. Si vous souhaitez exporter du champagne ou du ratafia champenois, consultez nous sur les règles douanières et tarifications, voire interdiction d’envoi, suivant la législation des pays de destinations concernés.

Conformément à la loi EVIN (désormais incluse dans la loi de Santé, le contenu de ce site, pour la partie champagne, s’adresse exclusivement aux personnes majeures, la vente d’alcool étant interdite aux mineurs et son incitation également. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Nous ne pouvons au passage que recommander dans tous les cas de se référer aux repères 2340 de consommation responsables.

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Salon des vins des vignerons indépendants à Reims

salon des vins champagne vignerons independants a reimsRDV au parc des expositions de Reims du 11 au 14/11/2016 pour le salon des vins et champagne des vignerons indépendants

Comme chaque année vous vous apprêtez à chercher les bonnes affaires, rencontrer les vignerons indépendants et mieux connaître l’histoire de leurs exploitations familiales et de leurs vins et champagnes.

Le salon des vins et des vignerons indépendants de Reims est un RDV très prisé. Profitez en pour passer le WE dans la Cité des Sacres, visiter une exploitation de vigneron indépendant à 8 kms de Reims, sur le terroir de Sacy, classé premier cru de champagne.

La Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET vous accueille sur RDV. Vous pouvez coupler avec une visite des vignes, de la coopérative du village, ou simplement être accueillis au cellier dans notre espace privé et découvrir notre gamme de champagnes et notre ratafia champenois.

champagne damien buffet espace receptif

Le WE idéal entre patrimoine, terroir viticole, visites et achats en vue des fêtes, ou pour avoir de quoi accueillir vos amis et votre famille tout au long de l’année en regarnissant le stock de votre cave des vins et champagnes de votre sélection sur le terrain.

RDV très bientôt à Reims, les vignes se sont parées de leurs couleurs d’automne pour l’occasion.

La Champagne est fière d’être désormais avec ses 320 communes dans la zone d’engagement du dossier Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine de l’Unesco.

RDV sur la page dédiée à l’oenotourisme pour prendre connaissance des différentes formules de visites.

Contactez le champagne Damien-Buffet, pour plus de renseignements et être accueillis dans les meilleures conditions
Véronique et Henry Damien
Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87

 

Sacy, le 2/11/2016

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Visite de la coopérative vinicole de Sacy

Le Champagne Damien-Buffet vous fait visiter la coopérative vinicole de Sacy

champagne Damien-Buffet

Contrairement à d’autres coopératives vinicoles, celle de Sacy permet une certaine autonomie à ses membres coopérateurs, qui peuvent ainsi utiliser un équipement collectif tout en élaborant leurs propres cuvées de champagne.

champagne Damien-Buffet

Monsieur Henry DAMIEN est Vice Président de la Société Coopérative Vinicole de Sacy. La coopérative se situe 5 rue du Puits, 51500 Sacy.

20161021-champagneday-sacy-champ-damien-buffet-coop5

Elle a été créée le 31/10/2002 et permet de mutualiser les équipements pour la vinification des vins de Champagne, issus des raisons chardonnay, pinot noir, pinot meunier des vignes de Sacy, apportés par les membres de la coopérative.

cuvée l'élixir du champagne Damien-Buffet élaborée en fût de chêne à la coopérative de Sacy et numérotée édition limitée. Photo Mireille Ruinart

La visite de la coopérative de Sacy fait partie des packages oenotourisme, proposés par le Champagne Damien-Buffet sur le terroir de Sacy. La balade éducative démarre à partir de leur cellier situé au 12 rue de Châtillon, puis découverte de la coopérative et du vignoble, et pour finir dégustation de plusieurs cuvées de champagnes de vignerons de leur exploitation familiale.

champagne Damien-Buffet

Pour commencer la découverte en images, cliquez sur le lien pour ouvrir l’album de 57 photos de la coopérative viticole de Sacy

Si vous voulez découvrir la vie de la coopérative vide, puis lors des vendanges et durant une opération de dégorgement de bouteilles de champagnes qui a eu lieu le 21/10 dans le cadre de l’animation #ChampagneDay cliquez sur le lien vers l’album complet, 150 photos de Mireille Ruinart

Pour nous contacter ou de plus amples renseignements sur ces activités d’immersion dans la vie quotidienne des vignerons indépendants et la vie d’une coopérative viticole, RDV sur la page dédiée aux activités oenotouristiques  pour prendre connaissance des différentes formules de visites.

champagne Damien-Buffet

Au plaisir de partager avec vous le travail de la vigne, le respect de la nature au rythme des saisons en Champagne et vous apprendre comment déguster et apprécier, reconnaître les différences entre chardonnay et pinot noir, pinot meunier, cuvées blanc de blancs et blanc de noirs, et bien d’autres choses.

A très bientôt à Sacy !

Véronique et Henry Damien
Cellier du Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87

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Destination Sacy village classé 1er cru pour visites et dégustations Maison de champagne Damien-Buffet

IMMERSION DANS L’UNIVERS DE NOTRE EXPLOITATION : TROIS VISITES ET DÉGUSTATIONS PREMIER CRU, À SACY, ORGANISÉES ET ANIMÉES PAR NOTRE MAISON DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET :

* Visites sur réservation recommandée

VISITE 1 – CURIOSITÉ :

Présentation, incluant la dégustation de 30 à 60 minutes, suivant la formule choisie. 4 formules sont proposées accompagnées chacune de quelques gourmandises. 1 champagne = 1 flûte.

Découvrez la Maison de champagne DAMIEN-BUFFET, notre propriété familiale, transmise depuis plusieurs siècles, qui a su, de générations en générations, conserver le savoir-faire, tout en s’alliant aux techniques nouvelles, l’exploitation connaissant une évolution constante.

  • Accueil au cellier DAMIEN-BUFFET
  • Immersion de 30 à 60 minutes suivant la formule choisie (cellier)
  • Dégustation d’un champagne Brut Tradition 5,00 € par visiteur
  • Dégustation de 2 champagnes de la gamme 10,00 € par visiteur : Le Brut Tradition + le Brut Blanc de Noirs ou le Brut Rosé
  • Dégustation de 3 champagnes de la gamme 15,00 € par visiteur : Le Brut Tradition + le Blanc de Noirs + le Brut Blanc de Blancs
  • Dégustation de 4 champagnes de la gamme réservée au plus de 18 ans 17,50 € par visiteur: Le Brut Tradition + le Blanc de Noirs + le Blanc de Blancs + le Brut Rosé
  • Dégustation du Ratafia de Champagne 3,00 € par visiteur

* Pour tout autre choix dans une formule, majoration par personne et par qualité de 5,00 € par visiteur. Et ATTENTION, en France la vente d’alcool étant interdite aux personnes mineures, ils ne pourront déguster de champagne ou ratafia.

* Possibilité d’achat de champagne

Visite offerte pour tout achat de 6 bouteilles par visiteur

Visite 2 – DÉCOUVERTE, 20,00 € par visiteur

Parcours de visite de 2 heures incluant la dégustation de 4 cuvées et Ratafia de champagne agrémentée par quelques gourmandises.

Découvrez la Maison de champagne DAMIEN-BUFFET, découvrez notre exploitation, son terroir et climat, ses cépages, ses techniques de vinification et l’assemblage de ses cuvées, appréhendez son savoir-faire, savourez les fruits d’une transmission de plusieurs siècles.

  • Accueil au cellier DAMIEN-BUFFET
  • Immersion de 2 heures (cellier, cuverie, caves)
  • Dégustation de 4 champagnes de la gamme réservée au plus de 18 ans : Le Brut Tradition + le Blanc de Noirs + le Blanc de Blancs + le Brut Rosé

* Possibilité d’achat de champagne

Visite offerte pour tout achat de 12 bouteilles pour 2 visiteurs

Visite 3 – PASSIONNÉMENT  35,00 € par visiteur

Parcours de visite de 3 heures incluant la dégustation de 4 cuvées et Ratafia de champagne, accompagnée de quelques gourmandises.

Découvrez la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET de la vigne au vin. L’exploitation, l’AOC Champagne, le terroir de Sacy, randonnée guidée sur quelques parcelles, découverte des cépages et du travail de la vigne, les techniques et les coulisses de l’élaboration du champagne. Appréhendez et savourez 4 de ses cuvées et son Ratafia.

  • Accueil au cellier DAMIEN-BUFFET
  • Immersion de 3 heures (cellier, visite pédestre dans les vignes, cuverie, caves)
  • Dégustation de 4 cuvées la gamme de champagne + Ratafia

* Possibilité d’achat de champagne

*Sur réservation uniquement (suivant les intempéries, visite en extérieur selon l’appréciation du guide).

Pour toute demande spécifique (visites, dégustations, tarifs, réservation contactez nous, nous vous répondrons avec plaisir et vous accueillerons chaleureusement :

Champagne DAMIEN-BUFFET 12, rue de Châtillon 51500 SACY (près de Reims)

Téléphone : +33 (0)6.08.93.66.87 / (0)6.30.63.58.80 / (0)6.64.89.23.62

Email : [email protected]

Henri DAMIEN

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